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小麦粉製品

以前から小麦粉を使ったものを食べると毎回では無いですが頭痛や心臓がドキドキ(説明し難いですが軽い運動した後のようなスピード)があります。
家族に小麦粉食べると頭痛引き起こすと言っても理解は得られないので調べて見るとグルテン過敏症という症状に結構当てはまっていました。
まだ知らない人の方が多いようですが病院に行くべきなんでしょうか。
それとも病院には行かず小麦粉断つ生活をしばらく送るべきでしょうか。

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