焼き物 煮物 

【茄子の煮浸し / 20140421】

夕飯にしました

材料

(茄子 | 1本)
(●だし汁 | 50~60cc程)
(●醤油 | 大1~2程)
(●みりん | 大1程)
(●赤唐辛子~小口切 | 少々)
(サラダ油 | 大1~2)
(ネギ~小口切 | 少々)

作り方

その他・コツなど

【参考にさせて頂いたレシピ】
http://cookpad.com/recipe/1291222

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