スイーツ 

高野豆腐のクッキー風

ラカントSを使って、糖質の低い甘いものを作ってみました。
口が寂しいとき、甘いものが食べたいとき、ちょっとおなかがすいちゃったときにどうぞ。
ちょっぴりキャラメル風味で、ほっこりします。

材料

高野豆腐(刻んであるタイプ) 50gくらい
ラカントS 小さじ3

作り方

手順1

使った高野豆腐はこれです。

手順2

フライパンで、高野豆腐を乾煎りします。

手順3

豆腐が軽く焦げ目がついたら、ラカントSを全体にかかるように振り入れて、からめるようにします。

その他・コツなど

ラカントSをいれたら、手早くからめて、火を止めてください。
焦げやすいです。

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