サラダ 和え物 

根菜のナムル  約70kcal

大根と人参で簡単ナムル^^

材料

(1人分)
大根 100g
人参  50g
醤油  適量
ごま油  少々
ごま  適量

作り方

手順1

大根、人参を太めの千切りにする

手順2

大根、人参を歯ごたえが残る程度に軽くゆでる

手順3

ザルに上げて熱いうちに醤油を軽くまわしかけ混ぜて冷ましておく
ここで使う醤油は味付けではないので少しでいいです

手順4

冷めたら水分を絞ってボウルに入れ、醤油、ごま油で味付けをする。

手順5

お皿に盛ってゴマをかけて完成

その他・コツなど

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