焼き物 その他 

ﾍﾙｼｰ和風ｸﾞﾗﾀﾝ 1人分約180kcal

豆腐とはんぺんでなんちゃてｸﾞﾗﾀﾝを作ってみました！
たっぷり食べられる量にしました

今回、具は玉ねぎ、しめじを使いましたが他の具材でもＯＫです

底にｹﾁｬｯﾌﾟﾗｲｽを入れるとﾄﾞﾘｱになります

ﾁｰｽﾞはなるべく低ｶﾛﾘｰな物を使用してくだい

材料

(１人分)
絹ごし豆腐…75g
はんぺん…1/2枚(約50g)
ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞ(とろけるﾀｲﾌﾟ)…１枚
しめじ…1/2袋
めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ1と1/2
玉ねぎ…1/4個
鶏ガラｽｰﾌﾟの素…小さじ1/2
塩コショウ…適量
ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ(好みで)…好きなだけ

作り方

手順1

玉ねぎは薄くｽﾗｲｽ、しめじは石ずきを落としばらしておく。

手順2

ﾚﾝｼﾞ使用可能な容器に玉ねぎを入れﾗｯﾌﾟをして600wで1～2分加熱する。
しんなりしたらＯＫ

手順3

ﾚﾝｼﾞ使用可能な深めの器にに絹ごし豆腐、はんぺんを入れ豆腐、はんぺんがよくつぶれるように混ぜる

手順4

豆腐とはんぺんが混ざったらそこに玉ねぎ、しめじ、めんつゆ、鶏ガラｽｰﾌﾟの素、塩コショウを入れよく混ぜる。
ﾗｯﾌﾟをして600wのﾚﾝｼﾞ2～3分加熱する

手順5

ﾚﾝｼﾞ加熱が終わったら味見をして薄ければ調味料をたす。

手順6

耐熱皿に入れて上にｽﾗｲｽﾁｰｽﾞをのせる
ｵｰﾌﾞﾝを200～220℃で予熱する

手順7

200～220℃のｵｰﾌﾞﾝでﾁｰｽﾞにいい感じの焦げ目がつくまで焼く(約10～15分くらい)

ｵｰﾌﾞﾝのない方はﾁｰｽﾞに焦げ目はつきませんがﾚﾝｼﾞで2～3分ほど加熱してください

手順8

完成＼(^-^)／
好みでﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰをたっぷりふって熱々をどうぞ！

その他・コツなど

豆腐とはんぺんは潰すようにしてよく混ぜてくださいね
火を使わずに簡単にできます

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